新春伊始,万象更新。刚刚过去的一年，是中国肉类加工机械行业发展进程中极不平凡的一年，也是（中国）肉类加工机械专业委员会和全体会员单位同舟共济走过的一年。
一年来，(中国)肉类加工机械专业委员会为促进企业的进步和行业的发展，对《肉类产业资讯》——肉类加工机械专刊进行了改版；并开通了“中国肉类机械网”，着力宣传行业的代表性企业、各种先进设备和创新技术，组织的“第三届中国肉类工程建设与设备技术应用发展论坛”受到了业内同仁的一致好评；使整个行业充满活力并得到了进一步的提升。
国际市场经济的波动与国内市场经济形式的变化，使肉类加工机械行业的发展在不同程度上受到了影响。但有很多企业坚持把科技创新定为企业工作重心和发展战略。在困难的情况下仍取得了很好的成绩。
2013年国际、国内市场不容乐观，“十二五”是市场转型的重要时期，因而我们也要随市场的转变而变革。技术先进、质量可靠、节能减排将是市场的需求方向。只要我们坚持以技术进步为根本，以科技创新为企业发展重心；以质量保证占领市场；以完善的售后服务赢得用户的信赖，必将使企业永远立于不败之地。
（中国）肉类加工机械专业委员会及专委会信息部全体成员将一如既往地陪伴你、支持你！
祝“肉类产业资讯”的全体读者心想事成，兴旺发达！
祝所有中外肉类加工机械企业在2013年取得更好成绩！
