根据《国务院关于加强食品安全工作的决定》和《“十三五”国家食品安全规划》的有关要求，近日，国务院食品安全办、中央文明办、教育部、工业和信息化部、公安部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局、广电总局、国家网信办、中国银保监会、国家粮食和储备局、国家林草局、民航局、中国科协、中国铁路总公司等19部门联合下发《关于开展2018年全国食品安全宣传周活动的通知》（以下简称《通知》），要求各级有关部门自7月17日至7月29日期间，围绕“尚德守法 食品安全让生活更美好”的主题，在全国范围内集中开展食品安全主题宣传活动。
《通知》强调，各级有关部门在活动中要深入宣传贯彻党中央国务院关于食品安全的重大决策部署，集中展示各级、各有关部门在完善体制机制，创新监管方式，依法履职尽责，推进“放管服”改革，实施“双随机、一公开”监管，助力食品产业高质量发展新思路新举措新成效，引导食品行业市场主体及从业人员开展道德诚信宣传，增强企业主体责任意识，引导社会各界参与食品安全普法宣传和科普工作，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
《通知》要求，各地要参照国家层面方案，组织开展有关活动，使用统一的“全国食品安全宣传周”标志，在全国形成上下统一的宣传主题。要动员和指导各类社会团体、市场主体、协（学）会，广泛开展诚信从业、知识普及等主题宣传活动。要做好宣传报道和新闻服务，积极融合传统媒体与新兴媒体优势，切实形成全媒体全覆盖格局，营造全社会关心支持参与食品安全事业的浓厚氛围。
