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多国现缺粮恐慌 波及饲料冲击养殖业

      来源:《肉类产业资讯》    2022年第4期
 
内容摘要:    自各大粮食主要生产国声明减少粮食出口后,全球粮价动荡,引发缺粮恐慌。多个国家面临饲料紧缺、肉价上涨等问题,当地企
  
  自各大粮食主要生产国声明减少粮食出口后,全球粮价动荡,引发缺粮恐慌。多个国家面临饲料紧缺、肉价上涨等问题,当地企业不得不选择减产甚至被迫宰杀畜禽,不少养户被迫退出行业……虽然我国粮食供应受影响不大,但依然面临饲料原料价格上涨(豆粕价格高达5120元/吨)等问题。
  据尼日利亚《卫报》消息,尼日利亚家禽协会(PAN)表示,饲料成本不断上涨正迫使许多家禽养殖者退出该行业。
  乌克兰最大的鸡蛋生产商Avangardco公司表示,由于俄乌战事的不断升温,导致饲料供应中断,300万羽蛋鸡可能会饿死。
  意大利饲料库存告急!以小麦、玉米等农产品为主要原料的动物饲料出现供应短缺,许多奶牛面临被宰杀。
  在奥地利,由于猪肉和家禽价格上涨,传统上由小牛肉制成的维也纳炸肉排可能很快就会变得更加昂贵。乌克兰冲突和全球经济混乱也给奥地利的餐馆老板带来了新的挑战。
  我国不缺粮、但缺大豆油料。相对全球陷入“缺粮恐慌”,我国粮食市场供应充足,落实中央“六保”“六稳”决策部署,国家粮食和物资储备局会同多个部门,共同发力,统筹国内国际两个市场,加大供应和监督,稳价保供有基础。
  相对小麦、玉米等主要粮食,我国大豆更加依赖进口,受全球粮价影响波动也更显著,我国部分地区豆粕价格上涨达5120元/吨,截至目前豆粕价格涨幅已超1000元/吨。
  俄乌冲突带来的全球粮价动荡既是冲击,又是机遇,通过完善我国粮食结构,乃至于改善我国畜牧饲料生产结构。未来粮食安全不仅是人的口粮,更要细化到畜牧生产饲料安全问题上,这才是稳定我国粮食以及肉食生产的关键所在。
 
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关键词: 饲料 养殖业
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