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《兵团牛羊肉生产发展规划(2014-2020 年)》出台

      来源:《肉类产业资讯》    2014年第9期
 
内容摘要:日前,兵团出台了《兵团牛羊肉生产发展规划(2014-2020年)》。《规划》提出,努力把兵团建成国家重要的优质牛羊肉生产加工基地,牛羊产业成为吸纳职工转移就业、增加职工收入的重要支柱产业,基本建立较完善的现代畜牧产业体系。
  日前,兵团出台了《兵团牛羊肉生产发展规划(2014-2020年)》。《规划》提出,努力把兵团建成国家重要的优质牛羊肉生产加工基地,牛羊产业成为吸纳职工转移就业、增加职工收入的重要支柱产业,基本建立较完善的现代畜牧产业体系。
  目前,兵团畜牧业产业规模偏小、发展水平偏低,是兵团农业的薄弱环节,而肉牛肉羊产业又是兵团畜牧业的“短板”,加快发展牛羊肉产业,对保障疆内群众肉品供应,优化农业结构,引导农业职工转移就业,促进多元增收具有重要意义。兵团发改委农经处相关负责人介绍,《规划》为今后一个时期兵团牛羊肉生产发展明确了目标、任务和措施。
  《规划》提出分阶段发展目标:到2015年,牛羊出栏数达到558万头(只),牛羊肉产量达到16万吨,牛、羊良种率分别达到70%和60%,牛、羊规模化养殖水平分别达到50%和40%,肉制品加工率达到15%以上,高端肉制品占总产量10%以上;到2020年,牛羊出栏数达到1080万头(只),牛羊肉产量达到36万吨,牛、羊良种率分别达到80%和70%,牛、羊规模化养殖水平分别达到80%和60%,肉制品加工率达到30%以上,高端肉制品占总产量25%以上。
  《规划》提出,将按照统筹协调、优化布局、龙头带动、集约增效、创新驱动、示范引领、市场主导、政策扶持原则,建立由龙头企业带动、标准化支撑、品牌产品引导、产加销相互衔接和协调发展的现代牛羊肉产业体系。本规划期内总投资165亿元,推动牛羊产业健康发展。其中,能繁母畜购入投资53亿元,标准化规模养殖场建设投资85亿元,良种繁育体系建设投资6亿元,饲草料产业基地建设投资8亿元,肉牛肉羊产业化示范工程建设投资9亿元,动物疫病防控及防灾减灾体系建设投资2亿元,新型经营主体建设投资2亿元。
  在区域布局上,《规划》提出,根据各师牛羊肉生产现状,综合考虑各师和团场生产基础及饲草料资源禀赋、区位优势等条件,突出区域特色,在区域布局上优先发展南疆区,稳步发展北疆东疆腹心区,加快发展北疆边境区,并以加工企业为龙头,促进三大区域共同发展。
  在主要任务上,《规划》提出,将加强良种繁育与推广,促进畜群良种化;加快标准化规模养殖,推进养殖设施化;建立饲草料产业体系,促进饲草料生产专业化;培育壮大龙头产业,促进经营产业化;培育新型经营主体,促进生产队伍职业化;完善防疫防灾减灾和质量安全体系建设,促进防疫制度化。
  至2020年,饲料加工能力达到500万吨,牛羊养殖合作社和公司化经营比重分别占经营主体总数的70%以上。
 
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关键词: 牛羊肉 生产发展
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