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天津市农委对生猪屠宰企业飞行检查
信息来源:《肉类产业资讯》
发布日期:2017年第9期
 
  为深入贯彻落实市委、市政府关于做好第十三届全运会农产品质量安全工作的指示精神,确保“十三运”期间不发生“食源性兴奋剂事件”,切实保障全运会专供基地的质量安全监管和足量供应,及时准确掌握专供基地真实情况,8月26日,市农委领导同志带队对西青区生猪屠宰保障基地进行了飞行检查。
  检查组实地查看了屠宰、包装、储运环节等保障措施;现场查看了驻点监管、巡查检查、检验检测等工作的开展情况,询问了基地在生猪货源供应、产品储备及货款结算等方面存在的问题。
  市农委领导同志对基地供应保障所做的工作给予充分肯定,同时强调全力保障全运会食材供应已经进入冲刺的关键阶段,要求市区两级农业部门进一步加强对基地的监管工作和服务工作,切实解决生产、加工、运输和财务结算等方面存在的困难和问题,并及时向市农委报告。要求专供基地要进一步强化责任担当,落实主体责任,千方百计克服困难,以最严格的标准和措施做好十三运供应保障工作,确保供应,确保安全。一要积极主动配合有关部门,保持环境整洁,执行各项卫生标准,严格检查检测,确保不发生二次污染。二要认真梳理分析风险点,采取相应措施,确保全程冷链运输,确保全程做好记录,确保各项工作万无一失。三要以保障十三运供应为契机,锻炼企业,铸造品牌。
  相关单位及基地负责人表示要按照市委市政府要求,根据市农委部署,抓好生产,加强监管,克服一切困难,圆满完成供应任务。
关键词:天津市 农委 生猪屠宰 飞行检查
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