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建设年屠宰加工16万头生猪项目

信息来源：《肉类产业资讯》
发布日期：2014年第1期

　　企业名称：淇县永昌牧业发展有限公司

　　建设地点:鹤淇产业集聚区铁西工业路南侧中华路东侧

　　总投资:9000 万元，企业自筹5000万元，银行贷款4000万元

　　计划建设起止年限:至2015年12月

　　主要建设内容：在永昌第二工业园内，不新增用地。建设年屠宰16万头生猪的屠宰加工车间、内脏整理车间、肉品分割加工车间、冷藏库、香肠灌装车间、副产品综合利用车间、冷冻运输车等，以及配套的职工公寓楼、行政办公后勤设施、环保设施、变配电设施等。屠宰工艺流程：待宰生猪→冲淋→电击窒息→扎腿提升→放血→预洗→烫毛→脱毛→清洗→干燥燎毛→清洗→体表检查→封肛→剖腹旋毛虫检→取肠胃→心肝肺→同步检验劈半→去头、蹄、尾→检验→修整→复检→过磅→分级盖章→去冷却排酸间。主要设备：屠宰分割设备、冷库、冷藏运输车、搅拌机、碎肉机、锅炉、检验设备等。

关键词：建设屠宰加工生猪项目
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