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年产1200吨肉鸭熟食制品
信息来源:《肉类产业资讯》
发布日期:2014年第1期
   企业名称:河南中宏康馨农业有限公司
  建设地点:汝州市产业集聚区
  计划建设起止年限:至2014年12月
  总 投 资:12000 万元,企业自筹5000万元,银行贷款7000万元
  主要建设内容:建设采用生物发酵技术年加工肉鸭熟食制品600吨生产线2条,主要建设熟食加工车间及辅助设施,总建筑面积4700平方米;工艺技术:清洗、低温灭菌、腌制、碳烤、包装、冷藏;主要装备:冷冻系统、低温灭菌系统、烤箱、真空机、冷藏系统等。
关键词:肉鸭 熟食制品
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