辽宁开展肉及肉制品质量专项检查
辽宁省政府食安办获悉,该办要求全省各地全面开展肉及肉制品质量专项检查,并对安全监管工作提出详细要求。
该办要求,全省各地要摸清肉及肉制品生产经营单位底数,落实企业主体责任,切实解决肉及肉制品投诉举报问题,打击肉及肉制品质量安全违法犯罪行为,建立长效监管机制,保障肉及肉制品质量安全。
按照辽宁省政府食安办要求:8月~9月中旬为第一阶段,将开展清真食品监督检查,以净化全省清真食品市场为主;9月中旬~12月末为第二阶段,以监督检查肉及肉制品生产经营单位为主。
辽宁省政府食安办特别强调,各级食品安全部门在工作中要密切配合,协同作战,形成合力,从快、从严查处违法行为;在对下级部门食品安全工作的督导检查中,切实指导解决工作中存在的问题,确保工作部署到位、督导检查到位、任务落实到位。
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