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山西浑源县打造黄芪肉羊生产加工基地
信息来源:《肉类产业资讯》
发布日期:2014年第7期
  恒山黄芪羊为黄芪系列产品之一,因饲喂黄芪茎叶和黄芪下脚料而得名,羊肉经山西医科大学营养与食品科学研究所监测化验,营养成份高出普通羊一倍之多。具有高蛋白、高钙、低脂肪、多微量原素等特点,多年来畅销省内外,备受消费者青睐,为着名的恒山特产之一。2013年8月,“恒山黄芪羊”商标在国家商标局注册。
  浑源县十万只黄芪羊养殖加工园区建设项目,是大同市百园立农重点园区建设项目之一。该项目占地1500亩,总投资1.2亿元,今年将完成完成2.5万平米标准化羊舍及饲料库、宿舍、办公区、青储池的建设。项目投入全面运营后,年可出栏优质黄芪羊10万只。除年产值可达1.5亿元外,并将带动3000余家农民发展肉羊养殖,使每户农民年增收2万元。目前园区内的各个建设正在顺处进行,30万只肉羊屠宰自动流水线项目已建成。
关键词:山西 肉羊生产 加工基地
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