出口食品农产品示范区建设，即以出口食品农产品符合国际市场准入为目标，在一定生产区域内实施统一化管理，整合行政监管和检测资源，以发挥区域化管理的辐射带动作用，促进地区食品农产品质量安全整体水平的提升。
福建检验检疫局局长支毅隆介绍，2009年10月至今，福建省依据国家质检总局所提出的"政府主导、部门联动、企业首责、行业自律"总体思路，已在全省9个地市建设21个出口食品农产品质量安全示范区。
截至目前，国家质检总局于全国共评出144个"国家级出口食品农产品质量安全示范区",福建省占12席，居全国第二位。
"政府要领导""企业要负责",福建省副省长郑晓松在谈到示范区建设经验和成效时强调政府和企业的合作，他同时表示，随着中国国力增强，国际市场对中国出口食品农产品的要求越来越高，福建省外向型农业发展迅速，各级政府应该着力宣传示范区建设，加强监管问责，加大扶植力度和完善考核办法。
