猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别下降0.4%、0.3%;牛腱肉、带骨鲜羊肉价格下降，牛腩肉价格上涨，波动幅度均未超过0.1%,去骨鲜羊肉价格持平；监测的21种蔬菜中，10种价格下降，5种价格上涨，6种价格持平；普通鲜鸡蛋价格持平，白条鸡价格上涨0.1%;鲫鱼、草鱼、鲤鱼、带鱼价格分别下降0.3%、0.1%、0.1%、0.1%,罗非鱼价格持平。
监测数据显示，2月份以来，全国猪肉价格持续快速下降。与1月31日相比，4月8日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别下降14.8%、15.9%.分地区看，31个省区市猪肉价格均下降，其中，山西、辽宁、山东、重庆、青海的猪后臀尖肉，河北、山西、辽宁、山东、海南、重庆、青海的猪五花肉价格下降尤为明显，降幅在20%-40%之间。
