5月15日，中国白羽肉鸡产业发展大会暨第三届全球肉鸡产业研讨会在山东省青岛市隆重开幕。农业部畜牧业司副司长王宗礼出席开幕式并发表讲话。
当前，我国正在大力推进现代畜牧业建设，白羽肉鸡产业起点高、基础好，是现代畜牧业建设的排头兵。王宗礼指出，今后一个时期，要坚持市场引导与政府扶持相结合，以转变发展方式为主线，以标准化规模养殖和良种繁育体系为核心，强化科技支撑，着力推进产业化经营，积极引导科学消费，构建生产发展、资源节约、生态友好、优质安全的现代白羽肉鸡生产体系。
王宗礼强调要重点做好四项工作，一是加快推进白羽肉鸡产业转型升级。探索研究符合我国实际的白羽肉鸡产业发展模式，建立现代白羽肉鸡产业链，实现“规模养殖、集中屠宰、冷链配送、冰鲜上市”的目标。
二是大力促进标准化规模养殖。加大白羽肉鸡标准化规模养殖场建设扶持力度，深入开展肉鸡标准化规模养殖示范创建活动。积极发展产业化龙头企业、“公司+农户”、专业合作社等多种产业化生产经营模式，提升白羽肉鸡养殖组织化、产业化水平。
三是建立健全良种繁育体系。组织实施《全国肉鸡遗传改良计划》，以提高育种能力和自主品牌市场占有率为主攻方向，坚持政府引导、企业主体的育种道路，推进“产、学、研、推”育种协作机制创新，全面提高白羽肉鸡种业发展水平。
四是加强正面舆论宣传。通过电视、报纸、网络等多种渠道，科学引导，解疑释惑，宣传普及禽产品安全消费知识，引导公众理性对待，消除消费者恐慌心理，提振消费信心。 
