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中国企业应提升软实力应对食品安全问题

2014-06-11      来源:中国经济网    
 
内容摘要:2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛于6月10日在北京举行。中粮集团质量与安全管理部食品安全部总经理杨志刚表示,在全球化的时代,食品安全问题的解决与应对,需要全球各方紧密协同。
  2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛于6月10日在北京举行。中粮集团质量与安全管理部食品安全部总经理杨志刚表示,在全球化的时代,食品安全问题的解决与应对,需要全球各方紧密协同。正处于食品安全突发期的中国和中国企业更要加强国际交流,不断提升自我的软实力。
  杨志刚表示,食品安全问题一直是社会热议的问题。在经济贸易全球化的大背景下,食品安全全球化的趋势也日益凸现,任何一个地区的食品安全问题,都可能演化成国际性的问题。食品安全是一个全球化的问题,而且随着经济和贸易的发展,食品安全这种效应会越来越强烈。消费者的生活水平不断提高,科技不断的进步,人们对食品安全会从量的关注转变为质的关注,而且这个要求会越来越高。所以食品安全将会成为我们食品行业的一个永恒的话题。
       他还表示,据统计2013年,中国食品的进出口总额1531亿美元,农产品进出口达到1866亿美元,中国农产品贸易覆盖了全球各个角落,这种“你中有我,我中有你”的贸易格局基本上已经形成规模,使中国食品安全紧紧牵动着世界食品安全的神经。如今,在中国这个全球最大的食品消费市场上,面对未来的正能量正在聚集,各个国家、地区和国际组织,携手加强食品安全交流合作的时机已经成熟,希望更多的同仁加入到国际合作、行业协同的行列中,共同加强食品安全,中粮将一如既往促进食品安全可持续发展,实现食品安全中国梦发挥应有的作用。 
 
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