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如何切断PEDV在运猪车的传播

2014-10-13      来源:浙江放心肉商情网    
 
内容摘要:PEDV(“猪流行性腹泻病毒”)可通过运猪车传播已经被确认,爱荷华州立大学研究人员发现只有两种选择可以有效清洁运猪拖车,加热到华氏160°10分钟或者在华氏68°环境中空车放置7天。
  PEDV(“猪流行性腹泻病毒”)可通过运猪车传播已经被确认,爱荷华州立大学研究人员发现只有两种选择可以有效清洁运猪拖车,加热到华氏160°10分钟或者在华氏68°环境中空车放置7天。
  理想状态下,运肥猪的卡车和拖车每次运输后都应该清洗、消毒和干燥。但实际上往往不是这么回事,面临PEDV的严峻考验,猪肉工会向爱荷华州立大学提供经费支持以期能找出可行性的解决方案。
  爱荷华州立大学兽医学博士Derald Holtkamp说“我们试图寻找一个可行方案在完全彻底的清洁、消毒、干燥和什么都不做之间。以前我们根本没有任何可行的方案至少能降低PEDV暴露的风险,除非彻底消除病毒。”
  拥有一个实用性的替代方案对运送商品猪和淘汰母猪的卡车是特别重要的。
  由伊利诺伊大学兽医学博士Jim Lowe领导的一个田间试验,对早期PED爆发的研究发现运猪到市场的卡车和拖车是交叉感染的传染源。研究表明每一个受到PEDV污染的拖车到达一个地方会污染0.2-2.3个其他拖车。
  “这是我们能获得的最接近的真凭实据了。”Holtkamp博士说,“它告诉我们,我们正在把病毒移动得到处都是。”
  所以,爱荷华州立大学的研究人员着眼于选择如何把卡车和拖车擦干净,扫除有机物而不用清洗。他们聚焦在利用空置时间和温度的组合来使病毒失去活性。
  最后,他们发现两种可行的措施,拖车加热到华氏160°10分钟或者在华氏68°环境中空车放置7天。对高温上限的研究,研究人员专注于华氏145°和160°加热10分钟。
  Holtkamp博士说,“加热拖车到160°是非常昂贵的,需要耗费大量的丙烷或燃气。我们乐于看到其他的时间和温度组合界于华氏145°和160°之间能够起作用。”但是,对降低PEDV的毒力来说,华氏160°是最低温度要求,他也不会感到吃惊。
  覆盖卡车或拖车在华氏68°空置7天对许多运营业务来说是不可能的,但是对一周拖运一次的生产商来说,这是一个解决方案。
  “如果你的拖车停放在没有加热装置的小屋,尽你所能把它停放在能够加热的建筑内。”Holtkamp博士建议。
  他给生产商提供以下建议:
  清洁、消毒和干燥卡车或拖车在猪群仍在最佳状态之间。“如果你今天还在那样做,我们不建议你停掉。”Holtkamp博士指出,“如果当你做不到,我们研究的时间和温度措施可以提供一个替代方案。”
  第一要务是擦拭和扫除掉拖车上尽可能多的有机物质,然后适用于加热。
  加热拖车到华氏145°不能有效杀死PEDV;加热到华氏160°10分钟才能奇效。“如果你有能力烘烤拖车,我们相信那是降低你PEDV感染风险的好方法。”Holtkamp博士提示。
  有能力生产者,允许拖车在华氏68°下空置7天也是降低PEDV曝光率的有效方法。
       Holtkamp博士补充:“卡车和运输车是我们PEDV生物安全努力的一部分。我们现在知道,如果生产商的条件限制了坚持清洗和消毒拖车,还有可替代的方案可以降低PEDV在猪群间传播的风险。” 
 
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