检查中发现个别学校(托幼机构)、餐饮单位存在食品及原材料供货商资质不齐全或过期后未及时更新,未能做到按批号索取或开具发票,未做留样或留样不规范,个别保育员未取得有效健康证,未做消毒、餐厨废弃物等记录的现象。针对存在的问题,提出具体整改意见,限期整改,以切实保障师生的饮食安全,保障全市学生、幼儿等身体健康。
为切实加强学校、托幼机构食品安全监管工作,预防和控制学生群体性食品安全事故发生,有力保障学生的饮食安全。结合区局《关于进一步加强食用油质量安全监督管理工作的通知》(食药监办电[2014]98号)文件要求,于10月21日,阿拉山口市食药监局就辖区内学校、托幼机构及周边餐饮单位开展了食品安全专项检查。