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大良限售活禽区域划定 基本敲定分散屠宰

2015-01-23      来源:南方都市报    
 
内容摘要:大良中心城区拟限售活禽区域为:鉴海路以东、新基路以南、环市东路以西、南国路以北范围内,105国道以东、龙盘北路以南、碧桂路以西、德胜中路以北。
  大良中心城区拟限售活禽区域为:鉴海路以东、新基路以南、环市东路以西、南国路以北范围内,105国道以东、龙盘北路以南、碧桂路以西、德胜中路以北。
  珠三角限售活禽似乎势在必行。市农业局昨天公布了大良限售活禽的区域,顺德区农业局表示限售时间“过两天发布”。那么各方又是否做好应对?昨日,走访了区内唯一三鸟批发交易中心———三洲农产品交易中心,该中心屠宰区的改造仍未启动,据称计划将建近千平米的分散屠宰区正等待审批。致电区农业局,该局相关负责人并未对限售时间和批复情况作出回应,称“过两天会正式发布”。
  集中屠宰方案暂时搁浅
  距离大良实行限售活禽的日子越来越近,限售活禽意味着必须要有集中的屠宰区,作为全区唯一一家三鸟批发交易中心———三洲农产品交易中心准备得如何?去年年底,该中心透露与区农业局研究计划要么开展分散屠宰,要么集中屠宰,目的都是增加中心的屠宰区域。昨日上午,走访该中心,与去年年底对比似乎并没发生改变,批发商们也照例在兜售活禽。
  据中心三鸟区主管欧阳友芳介绍,与区农业局商讨后现阶段可能更倾向于先在中心内部开辟一个更规范的分散屠宰区。位于中心西南角有一个屠宰区,每日主要处理鸭、鹅等水禽,共有10个档口。按照计划,未来将以此为基础拓宽至上千平米,增加到30个档口,每日活禽都经由这个屠宰区处理后再流入市场。而此前设想的引入机械生产线,中心统一聘请员工进行流水线屠宰的方案,因为占地耗资较大,目前已暂时搁浅。
  市场整改费用达120万
  目前比较成熟的分散屠宰区方案,欧阳友芳透露已报给区农业局,预计整个整改需花费120万元,“这次改造我们希望政府能在资金上予以支持”。改造后的屠宰区除了面积变大,档口变多外,还将开辟鸡只出入通道和工作人员消毒间。每只鸡都只有唯一的进口和唯一出口,而工作人员进入屠宰区前都必须经过消毒。
  据欧阳友芳透露,届时档口采取租赁的方式,由商户承租,而中心承担日常管理。此外,为了保障鸡只新鲜度,中心还将购置冷链车运送。改造会否担心商户流失?欧阳友芳承认确实有这种顾虑,“这段时间不断有商户来询问何时改卖冰鲜鸡,他们都担心销量不行”。但从另一方面考虑,欧阳友芳提到,大良销售的活禽有七成来自该中心,其他从南海、中山等地拿货,改售冰鲜鸡后,可能会增加中心的市场份额。
  对于限售活禽,鸡贩子表现担忧,政府部门则表现谨慎。对于大良何时限售活禽,昨日记者采访了区农业局渔业畜牧科相关负责人,该负责人并未给出明确答复,称“过两日应该就会正式发文”。而对于何时批复屠宰区的方案,对方则称不大清楚。
 
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关键词: 活禽 屠宰
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