为切实加强牲畜屠宰行业监管力度，规范屠宰行为，进一步确保肉品过安全质量大关，近日，长顺县畜牧办设立屠宰行业管理股，通过建立健全行业管理体系，强化机构队伍建设以实现屠宰行业管理转型升级。
据悉，转型工作将严格按照《农产品质量安全法》《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》和《黔南州动物防疫监督检查办法》等有关法律法规开展，对原屠宰行业内存在的“多、乱、小、散、差”等现象进行现场检查和资格确认，清理关闭无证屠宰场所，严厉打击私屠滥宰等违法行为，通过建立健全管理机制，督促屠宰企业切实履行屠宰环节产品质量安全第一责任人责任，严加把关畜禽进厂（场）屠宰登记、肉品检验、“瘦肉精”自检、病死畜禽无害化处理、环境卫生消毒等制度，进一步落实好各项质量安全控制措施。
该县相关部门协调合作，形成了“政府领导、部门负责、齐抓共管”的畜禽屠宰行业的转型升级路子，落实产地准出制度，规范储存运输管理，强化市场准入衔接，实现肉类产品从进入批发、零售市场或生产加工前的全过程监管，有效保障人民群众肉类产品消费安全。
