为切实保证百姓舌尖上的安全,规范畜禽屠宰行为、杜绝病死肉流入市场,日前,安达市动物卫生监督所在全市城乡开展了畜禽屠宰质量安全法规宣传活动,从而将依法治理食品安全纳入日常监管中,并形成常态化。
近年来,该市为从源头上保证畜禽等肉类产品质量安全,在推进规范化饲养,畜禽屠宰前强制检疫、追根溯源的同时,不断加大食品安全法规的宣传力度。此次活动他们深入到市内屠宰加工企业及各乡镇畜禽养殖(场)户,广泛宣传《食品安全法》、《动物防疫法》、《生猪屠宰条例》等法律规章,并向养殖户详细讲解严厉打击私屠滥宰、注水及注入其它物质、宰前使用“瘦肉精”、屠宰病死畜禽等违法违规行为。同时,还设立了举报电话,发放5000余份宣传资料。