市农产品质量安全监督检测中心4月份在全市选取部分农产品生产基地、屠宰场和物流企业，共抽取250份样品进行农产品质量安全风险监测。其中，抽检种植业类样品80份，进行有机磷、菊酯、有机氯和氨基甲酸酯等农药残留检测，检测合格率为97.5%，抽检自三水的油麦菜及白菜两个样本被查出甲基异柳磷超标。
4月份还抽检畜禽业类样品140份，进行盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等β-受体激动剂检测，检测合格率为100%，同时对牛肉样品进行水分含量检测，检测合格率为100%。
昨日，佛山市食品安全网公布4月佛山农产品质量安全风险监测情况显示，除三水一油麦菜及白菜查出农药残留超标外，其他种植业、畜禽业及水产业相关检测项目合格率均为100%。
