项目名称：重庆彭水县畜产品深加工项目
建设条件：彭水县是一个传统的农业县，畜牧业在农业中的比重达到30%以上。年出栏肉牛5.6万头，生猪44.3万头，山羊10万只，家禽500万只，禽蛋产量1.9万吨，肉类总产量4.5万吨。目前仅是粗加工，或是活畜出售，需要深加工增加养殖户经济效益。
项目拟建地点：彭水县工业园区。
建设规模：拟建屠宰车间、加工车间、冷库、机房、库房、员工宿舍等8000平方米，引进加工设备80台套，年屠宰、加工生猪15万只、肉牛3万头、黑山羊5万只。产品为优质猪、牛、羊肉系列产品。
(四)项目总投资：2000万元。
市场分析：该项目建成后，年可实现销售收入3000万元以上，利税400万元以上，投资回收期5年。
合作方式：独资。
项目前期：该项目已纳入彭水县农业产业化发展规划。
