从市农业部门了解到,近期该局组织各镇街开展了为期两个月的专项整治活动,取缔私屠滥宰窝点9个,查处注水肉、私宰肉、病害肉4.7245吨。
市农业局有关负责人介绍,查处注水、私宰肉往往凌晨时采取行动,这些屠宰点一般都在较偏僻的地方,而且环境卫生差,设备简陋,这些窝点的生猪来路不明,肉品安全难以保障。
市农业局将进一步加大监督执法频次和力度,强化对私屠滥宰及屠宰注水高发时段和地域的巡查,依法严厉打击生猪肉品注水等违法违规行为。
部分查处案件:
1、8月14日,市动监所3名执法人员配合凤岗镇公安、动监分所等,到凤岗黄洞南门山村调查私宰生猪情况。执法人员现场查获已屠宰的生猪胴体19头,均没有耳标,不能辨别来源地。屠宰现场设备简陋,环境卫生差,污水横流。执法人员捣毁了屠宰用的水泥锅、生猪围栏等,对19头已屠宰的生猪胴体做无害化处理,没收屠宰工具一批。