据了解，该家禽屠宰厂由广东三友东瑞食品有限公司（下称三友东瑞）承办，位于该公司生产厂区内，规划建设面积约4000平方米，预计在今年6月前竣工投产。目前，市区所销售的生鲜家禽由市区外符合屠宰条件的企业供应，由三友东瑞负责经销和配送，日供应量约为400只。
今年2月26日起，河源市区东至东江西岸、南至河紫路、西至河源大道、北至建设大道作为活禽经营限制区，区域内的农贸市场、商场超市和餐饮服务单位等各类经营场所取消活禽交易，实行家禽生鲜上市。限制区内共有13家农贸市场，登记在册的有163户活禽经营商。目前，在163户活禽经营商中，已签订协议151户，其中签订退市协 议81户，签订专营生鲜家禽协议的70户。
广东省督导组组长、省食品药品监督管理局副局长吴圣明一行到在建的家禽屠宰厂、市区兴源市场、群丰市场和三鸟市场检查屠宰厂建设情况和生鲜家禽销售情况。吴圣明指出，家禽生鲜上市是保障群众生命健康安全的有效措施和手段，可降低人感染H7N9等禽流感病毒的风险。他要求我市各级各部门增强工作责任感，根据实际情况，在推进家禽生鲜上市工作的同时，提高生鲜家禽品质，满足群众多样化需求。
