从水果采摘、畜禽入市、粮食收割或鱼类捕捉上岸的那一刻起，就打响了时间争夺战。因为食品产品有机体的水活性、pH值、类型和数量等因素，食品质量与保质期面临着自然变质和腐败的威胁。不但如此，卫生状况和加工温度等外部因素，也给食品产品的新鲜度带来了严重挑战。
为了防止自然新鲜度和品质的流失，一种高效的智能食品保鲜方法孕肓而生，这就是气调包装（MAP）。通过使用专业的包装设备、包装材料与食品级气体的科学包装，能够保持食品的新鲜品质，延长保质期。
包装的基本功用在于保护产品外观与质量。莫迪维克作为专业的气调包装设备生产商和技术解决方案提供商，一直致力于维护食品加工商的产品价值，最大化产品的附加值。莫迪维克提供的包装设备和方案充分考虑到包装材料与其他资源的有效利用和节约，凭借一流的产品和服务为食品加工企业创造价值，赢得了他们广泛的认可和信赖。
