银州区开展屠宰企业的“瘦肉精”监督抽检工作

　　多年来，银州区政府高度重视禽畜产品的食品质量安全工作，认真组织开展屠宰企业的“瘦肉精”监督抽检工作。近日，铁岭市银州区动监局组织所属银州区畜产品质量安全监督监测站，对辖区内的两家屠宰厂进行例行“瘦肉精”监督抽检。两家屠宰厂共监督抽样：牛尿13批次、牛肉7批次、羊肉10批次，所监督抽检样品经检测全部为阴性。银州区动监局将根据铁岭市动监局文件及年初制定的抽样计划，对银州区内的屠宰场、饲养场、动物产品交易场所进行不定期的监督监测，确保银州区畜禽产品质量的安全。让银州区广大人民群众吃得放心肉。