日前,在万年县创欣食品肉制品生产加工项目建设现场,只见工地上一片繁忙施工景象,工人们有的在搭建活动板房、有的在架设电线、有的在平整土地。创欣食品肉制品生产加工项目位于万年县丰收工业园内,项目总投资1.3785亿元,占地50亩,约3.33万平方米,总建筑面积38200平方米,计划建设生产厂房、冷冻库、办公大楼、科技研发中心、仓库等,并购置生产加工设备、包装杀菌设备、质检研究仪器及配套设备。该项目共设计了8条速冻食品生产线,可以日产30吨速冻食品。项目完成达产后,可年产各类速冻食品系列产品、培根和即食食品8500吨,年产值2.4亿元,每年大约需要消耗20万头的生猪和200万斤的淡水鱼,可以解决300余人就业。
据了解,该项目的实施有利于万年县肉制品产业产品链的建立和延伸及提高肉类生产加工综合利用水平,对该县无公害畜禽产品精深加工的推广应用有一定的示范带动作用。