夏季来临，食品容易变质，特别是肉类熟食制品。近日，为确保广大居民的饮食安全，新塍市场监管所对辖区内的肉类熟食制品经营网点进行了抽检。
据介绍，在此次抽检中，执法人员对新塍镇的市场、超市、熟食店、餐饮服务单位、学校、工地食堂等肉类销售点及加工点进行了实地检查，并查看了各经营网点鲜肉及冷鲜肉的销售、进货渠道、肉的质量、销售人员的健康证及相关有效证件等。针对检查中发现的问题，执法人员进行了现场办公，督促其限期整改，并告知其如在期限内不进行整改的将依法受到严厉查处。
新塍市场监管所相关负责人表示，下一步，该所还将协调各相关单位勤督促、细排查，积极深入到各销售点监督生产经营者，落实进货检查、生产过程控制、出厂检验、储存运输安全保障等责任和义务，切实保障肉及肉制品的质量，让群众吃上安全肉、放心肉。
