为确保中秋、国庆“双节”期间，红山区市民食用肉制品安全及肉类消费安全，8月24日，由红山区农牧业水利局和红山区市场监督管理局组成联合检查小组，开展为期一个月的专项检查。
昨日，红山区农牧业水利局的工作人员和红山区市场监督管理局的执法人员一起来到内蒙古塔拉牧歌食品有限公司，进入冷库检查冷冻肉及肉制品质量，是否保质保鲜。据了解，此次检查以商场、超市、肉及肉制品专营店、冷库、冻库为重点区域，以猪肉、牛羊肉、鸡鸭肉冻肉制品为重点产品，深入开展隐患排查和现场监督检查。通过检查，摸清辖区内冷库以及肉品经营户的户数及经营情况，保障上市肉及肉制品的安全。
在为期一个月的专项整治中，将着重检查存储肉及肉制品的来源、数量和销售去向。对本次肉及肉制品安全专项大检查中发现的问题必须当场提出处理意见，和整改要求，整改责任单位必须认真组织整改，对经营单位存在重大食品安全隐患的要依法停产停业整顿，对存在未经许可非法进行生产经营的必须坚决停产并立案查处。
