为了进一步加快生猪定点屠宰企业标准化建设进程，保证动物源性食品安全，根据市屠管办《关于加快建设标准化生猪定点屠宰企业的通知》（保屠管办[2016]13号）文件精神，易县农业局明确畜禽定点屠宰企业标准化建设目标。一是在张林生猪定点屠宰点的基础上，再建设生猪定点屠宰1场2点；二是于2017年5月底前完成塘湖汇伟清真肉类有限公司改扩建工程，目前该场已投资2000万元，主体建设已完成，设备进入调试阶段；三是2017年5月底建设百泉牛羊屠宰场，目前该场已完成场地平整等前期工作，明年准备上设备。重点打造易县肉牛定点屠宰加工基地，推行“养殖场和屠宰厂挂钩”、“屠宰厂与市场挂钩”，实行现代营销方式，促进品牌化生产经营。
