据对全省53家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计，2017年2月27日－3月5日，生猪平均收购价格为17.55元/公斤，较前一周下降1.18%，较去年同期下降6.80%。本周较上周环比降幅较大的地区有中山市3.19%，佛山市2.34%，湛江市2.23%，但仍有珠海、清远、汕头3个市呈上涨态势，涨幅均超过1%。
白条肉平均出厂价格为21.63元/公斤，较前一周下降1.05%，较去年同期下降4.16%。本周较上周环比降幅较大的地区有潮州市3.18%，佛山市3.11%,揭阳市2.39%，但仍有4个市呈上涨态势，其中珠海、汕头涨幅均超过1%。
| 地区 | 平均收购价格 | 白条肉出厂价格 | ||||
| (元/公斤) | (元/公斤) | |||||
| 本期 | 上期 | 增长(%) | 本期 | 上期 | 增长(%) | |
| 广东省 | 17.55 | 17.76 | -1.18% | 21.63 | 21.86 | -1.05% |
| 中山市 | 17.61 | 18.19 | -3.19% | 20.05 | 20.5 | -2.20% |
| 佛山市 | 16.73 | 17.13 | -2.34% | 20.54 | 21.2 | -3.11% |
| 湛江市 | 16.2 | 16.57 | -2.23% | 22.8 | 22.8 | 0.00% |
| 潮州市 | 17.31 | 17.68 | -2.09% | 23.72 | 24.5 | -3.18% |
| 揭阳市 | 21.25 | 21.7 | -2.07% | 22.45 | 23 | -2.39% |
| 韶关市 | 16.8 | 17.13 | -1.93% | 21.6 | 22.07 | -2.13% |
| 肇庆市 | 17.27 | 17.6 | -1.88% | 19.93 | 20.27 | -1.68% |
| 云浮市 | 17.15 | 17.45 | -1.72% | 19.5 | 19.8 | -1.52% |
| 广州市 | 17.5 | 17.8 | -1.69% | 20.66 | 20.87 | -1.01% |
| 梅州市 | 17.95 | 18.25 | -1.64% | 21.95 | 22.25 | -1.35% |
| 汕尾市 | 17.91 | 18.14 | -1.27% | 23.86 | 24.04 | -0.75% |
| 深圳市 | 17.35 | 17.55 | -1.14% | 28 | 27.8 | 0.72% |
| 东莞市 | 17.6 | 17.8 | -1.12% | 21.6 | 21.8 | -0.92% |
| 江门市 | 17.8 | 18 | -1.11% | 22.85 | 23.1 | -1.08% |
| 茂名市 | 18.07 | 18.27 | -1.09% | 21.19 | 21.4 | -0.98% |
| 河源市 | 17.63 | 17.8 | -0.96% | 22.6 | 22.8 | -0.88% |
| 顺德区 | 17.18 | 17.33 | -0.87% | 19.2 | 19.4 | -1.03% |
| 惠州市 | 18.8 | 18.83 | -0.16% | 24.13 | 24.17 | -0.17% |
| 阳江市 | 16.47 | 16.47 | 0.00% | 19.8 | 19.73 | 0.35% |
| 珠海市 | 17.3 | 17.1 | 1.17% | 20.2 | 20 | 1.00% |
| 清远市 | 16.9 | 16.68 | 1.32% | 21.99 | 22.38 | -1.74% |
| 汕头市 | 18.21 | 17.96 | 1.39% | 22.67 | 22.37 | 1.34% |
