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恩施州狠抓菜篮子工程 溯源系统保障食品安全

2012-10-18      来源:中国肉类机械网    
 
内容摘要:10月15日,湖北思乐牧业集团有限公司的工人在生产线上劳动。思乐牧业是一家以猪牛羊养殖、畜禽屠宰加工、特色肉制品加工为主的企业,年产值超过5亿元。
  10月15日,湖北思乐牧业集团有限公司的工人在生产线上劳动。思乐牧业是一家以猪牛羊养殖、畜禽屠宰加工、特色肉制品加工为主的企业,年产值超过5亿元。
  近年来,我州狠抓菜篮子工程。恩施市率先于今年启动了生猪产品质量安全可追溯信息系统,为州城3个屠宰场、10个集贸市场、39个生鲜超市、24个专卖店、147户个体摊贩发放溯源系统设备,保障群众吃上放心肉。
 
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