据对全省53家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计，2017年5月13－19日，生猪平均收购价格为15.89元/公斤，较前一周下降2.16%，较去年同期下降25.96%。本周较上周环比降幅较大的地区有潮州市6.29%，汕尾市5.92%，揭阳市4.35%，但仍有2个市呈上涨态势。
白条肉平均出厂价格为19.76元/公斤，较前一周下降2.13%，较去年同期下降22.33%。本周较上周环比降幅较大的地区有汕尾市4.72%，揭阳市4.35%,韶关市3.66%。
| 地区 | 平均收购价格 | 白条肉出厂价格 | ||||
| (元/公斤) | (元/公斤) | |||||
| 本期 | 上期 | 增长(%) | 本期 | 上期 | 增长(%) | |
| 广东省 | 15.89 | 16.24 | -2.16% | 19.76 | 20.19 | -2.13% |
| 潮州市 | 15.63 | 16.68 | -6.29% | 21.5 | 22.17 | -3.02% |
| 汕尾市 | 15.74 | 16.73 | -5.92% | 20.8 | 21.83 | -4.72% |
| 揭阳市 | 22 | 23 | -4.35% | 22 | 23 | -4.35% |
| 中山市 | 15.39 | 16.01 | -3.87% | 17.5 | 18.08 | -3.21% |
| 韶关市 | 14.53 | 15.07 | -3.58% | 19.2 | 19.93 | -3.66% |
| 汕头市 | 16.31 | 16.87 | -3.32% | 20.64 | 21.24 | -2.82% |
| 梅州市 | 17 | 17.55 | -3.13% | 21 | 21.55 | -2.55% |
| 河源市 | 16.33 | 16.8 | -2.80% | 21.47 | 21.73 | -1.20% |
| 阳江市 | 14.53 | 14.87 | -2.29% | 17.65 | 17.87 | -1.23% |
| 肇庆市 | 15.93 | 16.27 | -2.09% | 18.6 | 18.93 | -1.74% |
| 深圳市 | 15.5 | 15.75 | -1.59% | 27 | 27.5 | -1.82% |
| 广州市 | 16.4 | 16.65 | -1.50% | 19.53 | 19.82 | -1.46% |
| 佛山市 | 15.27 | 15.47 | -1.29% | 19.23 | 19.64 | -2.09% |
| 云浮市 | 15.35 | 15.55 | -1.29% | 17.7 | 17.9 | -1.12% |
| 珠海市 | 15.4 | 15.6 | -1.28% | 17.6 | 18.2 | -3.30% |
| 江门市 | 16.9 | 17.1 | -1.17% | 21.75 | 22 | -1.14% |
| 顺德区 | 15.83 | 16 | -1.06% | 17.5 | 17.7 | -1.13% |
| 清远市 | 15.4 | 15.56 | -1.03% | 19.52 | 19.86 | -1.71% |
| 惠州市 | 17.8 | 17.97 | -0.95% | 22.63 | 23.07 | -1.91% |
| 东莞市 | 16.3 | 16.3 | 0.00% | 20.3 | 20.3 | 0.00% |
| 湛江市 | 14.36 | 14.35 | 0.07% | 18.8 | 19.2 | -2.08% |
| 茂名市 | 15.53 | 15.47 | 0.39% | 18.37 | 18.67 | -1.61% |
