7月17日上午，谯城区2017年度生猪定点屠宰暨市场监管工作会议在区委四楼会议室召开。副区长阮中海、区农委主任张殿雷出席会议并讲话，区政办副主任孙前良主持会议，生猪定点屠宰管理小组成员单位负责人、各乡镇（街道）分管负责人和畜牧站站长参加会议。
会上，张殿雷宣读了《谯城区生猪定点屠宰管理工作方案》，他要求与会人员会后要及时向单位主要领导汇报好会议精神，争取领导对工作的大力支持；迅速开展私屠滥排查整治活动，切实使工作目标见成效；认真履职尽责，严格责任追究。区畜牧水产局负责人牛庆水通报了当前全区生猪定点屠宰暨市场监管工作形势，以及在全区范围开展排查整治私屠滥宰、无证经营行为的意义，并对工作进行了部署。
阮中海强调，各单位各部门要提高对生猪定点屠宰监管工作的认识，牢固树立官以民为本、民以食为天的责任意识，区畜牧部门会同公安、市场监管、商务、环保、卫生等部门密切合作，建立市场巡查机制，采取定期巡查与集中检查，集中执法与分散监管的方式，加大对市场、超市、餐馆的检查力度，严厉打击生猪私宰滥宰行为，严厉打击定点屠宰场屠宰病死猪、出售病死肉的行为，严厉打击屠宰经营含“瘦肉精”猪肉、病害猪肉以及私宰肉的行为。
阮中海要求，要进一步明确工作目标，严格落实企业主体责任、部门监管责任和乡镇（街道）属地管理责任，进一步畅通工作机制，强化工作措施，加强部门协作，上下联动形成监管合力，严厉打击私屠滥宰等违法行为，确保人民群众吃上“放心肉”，同时要加大宣传力度，充分利用报刊、网络、电视、广播等媒体，宣传畜产品安全监管工作动态和好经验好做法，同时对私屠滥宰等违法行为进行曝光，引导全区群众共同关注和参与打击私屠滥宰等违法行为，切实保障畜产品质量安全,全力保障人民群众身体健康。
