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习水县60万头生猪屠宰加工项目简介

2012-10-24      来源:中国肉类机械网    
 
内容摘要:  一、项目名称:习水县60万头生猪屠宰加工项目  二、拟建地点:习水县温水工业园区内。  三、建设性质:新建  四、建设
  一、项目名称:习水县60万头生猪屠宰加工项目
  二、拟建地点:习水县温水工业园区内。
  三、建设性质:新建
  四、建设工期:12个月
  五、建设内容与规模:
  建设生猪屠宰加工厂房3000平方米,购置先进的生猪屠宰加工生产线2条。年屠宰生猪60万头,生产分割肉7万吨。
  六、产品方案和技术方案:
  (一)主要是生产胴体、片猪肉、分割肉等精细高端产品。
  (二)技术方案
  生猪屠宰生产按照相关的食品生产加工要求,一般分为以下几个工艺:
  宰前检疫检验:待宰猪应来自非疫区,健康良好,并有兽医检验合格证书。送宰猪应经检验人员签发《宰前合格证》。
  宰后分割:根据加工要求不同进行有目的的精细分割。
  包装入库:按照生产要求包装后进入仓库待销。
  七、概算投资:
  项目建设总投资3000万元,流动资金500万元。
  八、效益预测:
  年销售收入8亿元,年利润2000万元,投资回收期1.5年 ,投资利润率25%。
  九、招商引资合作方式:独资
  招商引资联系方式:
  联系单位:习水县农牧局
  联系人:李文灿
  联系电话:0852—2521827
  电子邮箱:xsxmj2007@126.com
 
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