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巴山镇开展肉制品安全检查

2017-11-29      来源:巴山镇    
 
内容摘要:为确保肉制品食用安全,近日,巴山镇组织市场监管所和畜牧兽医站对辖区内生猪屠宰场以及肉制品流通市场进行监督检查。在检查过程中主要针对是否使用工业沥青或松香脱毛
  为确保肉制品食用安全,近日,巴山镇组织市场监管所和畜牧兽医站对辖区内生猪屠宰场以及肉制品流通市场进行监督检查。在检查过程中主要针对是否使用工业沥青或松香脱毛、屠宰后出厂检验检疫情况,以及肉制品在流通过程中食品原料肉选购、储存情况,过期肉制食品回收、食品添加剂使用、标签标识等内容进行检查。要求肉及肉制品生产企业增强诚信守法意识和规范生产意识,对检查中发现的问题及时彻底整改。
 
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关键词: 巴山镇 肉制品
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