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安徽安庆大观区“五措并举”强化春节期间水产品质量安全监管

2018-02-05      来源:大观区农业局    
 
内容摘要:春节将至,水产品进入集中上市期,购销频繁,质量安全风险隐患增加,问题易发多发。为保障辖区“两节”期间水产品质量安全,防止发生重大水产品质量安全突发事件,确保人民群众身体健康和消费安全,区农业局根据省、市渔业主管部门要求,五措并举,扎实做好节日期间水产品质量安全监管工作。
  春节将至,水产品进入集中上市期,购销频繁,质量安全风险隐患增加,问题易发多发。为保障辖区“两节”期间水产品质量安全,防止发生重大水产品质量安全突发事件,确保人民群众身体健康和消费安全,区农业局根据省、市渔业主管部门要求,五措并举,扎实做好节日期间水产品质量安全监管工作。
  一是强化组织领导,落实监管责任。区渔政站及各乡镇农村经济服务中心要将水产品质量安全保障工作摆在更加突出的位置,严格遵照相关法律法规和文件要求,切实加强组织领导,履行各项监管职责,健全各项防范措施,依托乡镇农(水)产品快检室,消除各类安全隐患,严查各类违法违规行为,用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”毫不松懈地抓好水产品质量安全监管工作,坚决遏制重大水产品质量安全事件的发生,确保春节期间水产品消费安全。
  二是严格源头监管,力争全程可溯。加强水产品生产源头监管,督促辖区水产品生产企业落实好质量安全第一责任人责任;涉渔企业要严格执行标准化生产操作规程,严格遵守各项质量控制措施,进一步规范和完善生产记录、用药记录、销售记录,形成完整、真实、系统的水产品质量档案;进一步加大水产品收储运环节的监管力度,并做好与市场准入的有效衔接;加快可追溯体系建设步伐,提升可追溯体系运转效能,实现问题产品来源可查询,去向可追踪。
  三是加大风险排查,消除安全隐患。突出问题导向,针对近年来周边省、市水产行业问题多发的鳜鱼、乌鳢、对虾等重点水产品种,孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物等抗生素和禁用化合物残留,以及不严格执行休药期等问题,要依据相关文件要求,积极配合省、市相关部门持续开展专项监督抽查和专项治理。对监督抽查中发现不合格水产品的生产企业必须依法查处,对不合格产品责令企业进行无害化处理或者监督销毁,严防不合格水产品流入市场。
  四是强化应急处置,做好舆情引导。加大对水产品质量安全突发事件的防控力度,制订、完善水产品质量安全突发事件应急预案,提升应急处置能力;密切关注春节期间涉及水产品质量安全的舆情动态,对苗头性信息要快速反应,及时分析研判,妥善应对;加大水产品质量安全宣传力度,充分利用报纸、电视、广播、网络等宣传媒体,向广大生产经营者和消费者宣传水产品质量安全法律法规和安全、科学消费知识,积极引导生产消费。
  五是抓好假期值守,严格报告制度。做好节日期间的值班工作,强化节日值守,建立24小时应急值班制度,落实好带班领导和值班人员,并主动向社会公开应急值班电话。若发生重特大水产品质量安全事件,要迅速启动应急预案,依法妥善处置,并在第一时间上报辖区政府和上级渔业主管部门,不得瞒报、谎报、迟报。
 
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