为进一步规范生猪屠宰管理，整顿猪肉市场经营秩序，着力解决生猪屠宰及猪肉产品销售、加工、使用等环节存在的突出问题，确保城乡居民吃上“放心肉”，自 9月 26日起，淄博市临淄区在全区范围内开展了为期 1个月的猪肉市场秩序专项整治行动。
该区召开了猪肉市场秩序专项整治工作会议，各镇（街道）、区直有关部门分管负责人参加会议，区政府分管领导出席会议并讲话。会上印发了《临淄区猪肉市场秩序专项整治工作方案》，要求各乡镇、街道、各有关部门要高度重视食品安全，提高认识，强化责任，深入开展猪肉市场秩序专项整治工作。并通过电视、广播、网站等方式，广泛宣传报道猪肉市场秩序专项整治行动的内容及进展情况。该区从贸易、工商、畜牧等部门抽调精干人员组成3个督导组，分别对各乡镇政府、街道办的整治工作进行督。
