西安的周女士人平时爱做鸡翅，前几天，周女士就一次性买了很多，可是这回的鸡翅却很不寻常。
第一次把鸡翅根分好后，烧了有一个多小时，没有烧烂。当时看看翅根那个着色，颜色就怪怪的，想着鸡翅也怪怪的，跟平常烧的不一样，因为咬不烂，就没让家里人吃。第二次周女士直接拿高压锅压了有70多分钟，鸡翅不但没烂，连外形都没啥变化。一时间周女士心里也没了底，这鸡翅到底出了啥问题？
周女士说到味道不像平常有鸡翅那种肉香，好像没有啥鸡味，肉吃的感觉也和平常不一样，里面还有一股一股的胶。
挂羊头卖狗肉 煮不烂的神奇鸡翅原是鸭翅
周女士心里直犯嘀咕，难道这些鸡翅都是假的？带着疑问，记者和周女士专门找到了正规店家一问究竟。
肉产品商店店主马师傅：这百分之百的鸭翅。这翅尖翅根翅中都是鸭翅。都不是鸡翅。鸡翅一般是形状比较饱满，肉比较厚，骨架比较小，毛孔比较细腻，鸭翅是骨节比较长，骨头大，毛孔粗大。这就是区别。
马师傅说，很多不法商贩在卖鸡翅时，都会把假鸡翅和正常的鸡腿鸡爪等放在一起，以迷惑大家，很多不懂分辨的人就上了当。现在鸡翅批发价一般就是一整件就是18块5左右。鸭翅一般就是在9块到10块钱之间。
在此，我们也提醒大家，在买鸡翅时一定要注意挑选，不要一味只看价钱，以免被不法商贩欺骗。
