眼下，位于正镶白旗的额尔敦塔拉牛业有限公司牛羊现代化屠宰加工基地项目施工地一派繁忙景象，项目区内各项工作进展顺利。
额尔敦塔拉牛业有限公司牛羊现代化屠宰加工基地建设项目总投资4967万元，总建筑面积13564.3平方米，包括建设待宰间、屠宰区、排酸间、分割车间、速冻车间、冷库以及相关配套附属工程。目前厂房主体已经完成，屠宰机械设备已定制，预计今年10月建设完成后投产运营。屠宰线具备屠宰条件后，预计日屠宰能力可达到70至100头牛、600至1000只羊。
“牛羊现代化屠宰加工基地建成后，年产值约3亿元，可以每天同时屠宰牛羊，还可以生产冰鲜肉，这个库房储存量能达到3000多吨。如果按每天屠宰100头牛来计算，我们公司自己养殖的牛可以满足30%，其余70%的牛来自周边牧户，牧民们可以实现就地屠宰牛羊、增加收入。另外，还可以带动约200人就业。”额尔敦塔拉牛业有限公司负责人席军说。
据了解，额尔敦塔拉牛业有限公司主要从事架子牛养殖以及牲畜屠宰、加工、销售。目前已建成优质育肥牛养殖场，固定资产投资2100万元。该项目采取“政府+企业+合作社+牧户”的模式，通过建设肉牛养殖产业化示范基地，带动周边地区发展养殖业，并为牧户提供牛场建设及经营管理技术咨询服务，构建牧企利益联结机制。
