近日，在两河经济开发区盘州火腿产业屠宰厂建设项目点了解到，该项目主体建设已经完成，屠宰线设备安装及附属设施已基本完成，正在进行收尾工作。
盘州火腿产业屠宰厂建设项目由盘州市农林投公司于总投资2.8亿元于2018年12月在两河经济开发区启动建设，年屠宰能力达100万头。该项目引进了丹麦的思夫科自动化屠宰线，通过标准化、智能化和机械化屠宰，属于智能环保现代化的屠宰场。
屠宰厂项目建设负责人袁再源说：“我们屠宰场总投资2.8亿元，分为两条生产线：一条手工线，一条自动线，其中自动线部分核心设备由丹麦进口的。（项目）建成后，日屠宰量三千头，年屠宰量达到一百万头。”
据介绍，该项目排污许可证已成功办理，正在办理动物防疫条件合格证和定点屠宰证。项目投产后，将通过标准化、智能化和机械化屠宰确保“盘县火腿”腿源供得上，腿型达到“盘县火腿”的生产标准。
