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赤峰市敖汉旗市场监管局开展鸭血制品专项整治工作

2021-09-13      赤峰市场监管    
 
内容摘要:  两节来临之际,为切实加强鸭血制品监管工作, 赤峰市敖汉旗市场监管局在全旗范围内开展鸭血制品专项检查行动。  一是加强
  两节来临之际,为切实加强鸭血制品监管工作, 赤峰市敖汉旗市场监管局在全旗范围内开展鸭血制品专项检查行动。
  一是加强农贸市场、超市、餐饮单位经营使用鸭血制品的监督检查和抽检力度,对供应渠道是否合法、是否履行进货查验制度进行重点检查。对违规采购、使用掺杂假鸭血制品行为进行立案查处。
  二是重点加强餐饮企业、大型商超,尤其是火锅店的监督检查力度,督促指导企业选择具有合法资质的鸭血制品供应商供货,规范各门店鸭血制品经营行为。
  三是加大社会宣传力度,采取多种形式向广大群众宣传购买鸭血制品消费常识,提高广大群众防范意识,鼓励群众积极举报非法制售假冒伪劣鸭血制品行为。
  下一步,敖汉旗市场监管局将严厉打击鸭血制品掺杂使假行为,净化鸭血制品市场,切实加强食品安全监管,及时查处违法违规案件,严格规范食品生产经营行为,保障人民群众度过安乐祥和的中秋、国庆佳节。
 
 
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