龙大美食8月30日发布半年度业绩报告。2022年上半年营业收入约68.15亿元，同比减少35.71%；归属于上市公司股东的净利润约3618万元，同比减少88.25%。
报告期内，公司秉持“一体两翼”发展战略，以预制菜为核心的食品为主体，以养殖和屠宰为两翼支撑，致力于发展成为中国领先的食品企业。同时公司以该战略为指引，加强内控管理，加大研发投入，优化产品结构，持续推进了公司的稳步发展。报告期内，公司产品销量及产能稳步增长，主要产品销售量为360,843.10吨，较上年同期增加17.41%；生产量为372,500.23吨，较上年同期增加14.94%。同时受国内生猪行情及新冠疫情影响，2022年上半年猪肉类主要产品的销售价格较2021年同期大幅下降，公司业绩较上年同期有所下滑。
公司销售模式以经销渠道为主。经销渠道占比74.71%，主要包括生鲜市场、冻品市场、农贸市场、中小型餐饮连锁和BC商超等。直营渠道占比25.29%，主要包括大型餐饮、食品加工企业、全国知名连锁商超、自营专卖店、线上新零售和特通渠道等。
在公司全国化布局下，建立了以经销商为主的全国性销售网络，报告期内，各地经销商数量稳步增长。其中，山东省内增加587家；华中地区增长432家；华东地区增长392家，西南地区增长202家。报告期内对前五大经销客户的销售收入约为51,428.36万元，占公司营业收入的7.55%，报告期末公司对前五大经销客户的应收账款余额较少。按产品分类的营业收入、营业成本、毛利率及同比变动情况见“管理层讨论与分析”中“主营业务分析”。
公司线上销售主要依托京东、抖音、快手、多多买菜、美团快驴、美菜、天猫等10余个线上平台进行销售，主要涵盖公司预制食材、预制半成品、预制成品等预制菜系列产品和低温火腿、老式火腿、烤肠等熟食类制品以及鲜冻肉系列产品。包括小酥肉、红烧肥肠、飘香掌中宝、蒜香排骨、爆汁芝士肠、黑猪肋排、五花肉、猪大肠、猪肚、猪蹄等。其中京东平台销售额较上年同期增长超过150%。
报告期内，受国内生猪行情影响，2022年上半年猪肉类主要产品的销售价格较2021年同期大幅下降，导致公司营业收入同比下降。
