执法人员走进商超、餐厅等食品经营单位，查看进货、销售票据，确保食品安全“两个责任”落实到位。对新开的商店进行督查指导，要求按规定落实进货检查验收、购销台账、食品召回等制度，切实履行食品安全主体责任。执法人员还对商店货架上的商品进行随机抽查，重点检查包装是否严密无损，商标内容是否完整，厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等是否清晰可见。提醒商家定期自纠自查，及时下架过期商品，做到诚信经营。
与此同时，本着“贴近群众、贴近实际、贴近生活”的原则，执法人员深入社区发放食品安全宣传资料及宣传品30余份，并为大家讲解了食品安全相关知识，以及如何养成良好的饮食卫生习惯。又向一线商户、过往群众宣传讲解食品安全知识，并号召群众关注食品安全，不吃未烧熟煮透的食物。提示大家外出就餐时选择证照齐全、就餐环境及管理较好的餐饮服务单位，在餐饮消费过程中如出现疑似食品安全问题，发生腹泻、呕吐等情况要及时就诊，并保存好就餐发票、就诊记录、检查报告等相关资料。
此次食品安全宣传周活动共出动执法人员24人次，检查食品经营单位11家，发放宣传手册30余份，有效提升了辖区居民的维权能力与食品安全意识，进一步营造了食品安全人人参与、社会共治的良好氛围。
来源：东花市所
