检查过程中，执法人员深入生产一线，对企业的生产环境、原料采购、生产流程、质量管控等方面进行了监督检查，全面查看企业生产场所是否干净整洁、是否符合食品安全标准、是否对产品进行必要的检验、检验结果是否合格、企业采购的原料是否合格、是否有合法的来源渠道等。同时，执法人员与企业负责人进行深入交流，及时掌握企业生产情况和未来发展规划，并对企业管理人员进行食品安全相关法律法规培教宣贯，要求企业始终将食品安全放在首位，严格按照国家法律法规和食品安全标准组织生产，确保每一批产品精益求精、质量合格，都能追溯到源头，切实保障人民群众身心健康。
此次检查不仅是对食品生产企业、食品加工小作坊的一次全面体检，更是对企业未来发展的有力助推。下一步，泉山镇市场监管所将督促企业以此次“体检”为契机，进一步严格生产管控，提升产品质量，为消费者提供更加安全、健康、美味的食品，为行业发展贡献更多力量。
