泾川县始终坚持全县上下“一盘棋”的理念，将食安城市创建视为一项重大政治任务，把落实食品安全“两个责任”作为党政同责的重要举措。建立了“一张清单”、“两项制度”、“三本台账”和“四个闭环”的管理体系，确保从县到乡村各级干部的责任全覆盖，以及食品生产、流通、消费三个环节的无缝衔接。截至目前，已有581名干部包保市场主体2615户，实现了全方位、全过程的安全监管。
为了从根本上保证食品质量安全，泾川县对食品生产经营的各个环节实施了严格控制。种养殖环节全面落实承诺达标合格证制度，到目前，共检疫出证动物86.08万头、动物产品285.36吨，开具食用农产品合格证1625张，有效防止了污染食品流入市场。在流通销售方面，推行了“培育渠道、治理批发、严管配送、规范零售”的链条管理模式，确保了食品供应链的安全可靠。此外针对餐饮消费，大力推广“餐饮企业+流动餐车”模式，实行“三统一”和“三到位”管理机制，解决了农村集体聚餐监管难题，申报备案农村家宴924起、较大规模聚餐501起，大大降低了餐饮食品安全风险。
利用“互联网+监管”手段，全面推广“陇上食安”智慧监管平台，建立了“线上监管、线下整改、线上报告”的闭环机制。通过实施“透明车间”310户、“阳光仓储”95户、“明厨亮灶”714户，推动形成了企业自律、部门监管、社会共治的良好格局。同时，还建立了“抽检发现风险、监管控制风险、核查消除风险”的协同闭环机制，靶向开展了“你点我检”720批次、监督抽检680批次、食品快检5128批次及校园专项抽检29批次，查处不合格食品案件25起。聚焦热点难点问题，深入开展了校园食品、散装食品、特供酒、农村假冒伪劣食品等专项整治行动，检查各类食品生产经营单位1.5万户次，下发责令改正通知书68份，查办食品类违法案件128起，维护了良好的食品市场秩序。
统筹培训与实践食安共治氛围日趋浓厚
为了增强公众的食品安全意识，泾川县持续开展食品安全“六进”活动，利用泾川融媒、市场监管、食安泾川及抖音、微信视频号等平台广泛发布宣传信息210多条，举办了食品从业人员专题培训班18场次，累计培训从业人员3800人次。结合群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，泾川县不断完善群众监督与部门监管相结合的共治机制，受理处置12345平台群众投诉食品问题5件、12315投诉举报92件，全县食品市场秩序呈现出正气充盈、风清气正的良好态势。
通过科学规划和系统性措施，成功构建了一套行之有效的食品安全治理体系，有效提升了区域内的食品安全水平。下一步，泾川县将继续深化食品安全治理，不断创新和完善监管机制，努力为全县人民创造一个更加安全、健康的饮食环境。
