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陕西省畜牧兽医局检查渭南市肉鸡生产质量安全工作

2013-01-04      来源:中国肉类机械网    
 
内容摘要:为贯彻落实省局关于加强兽药使用监管工作的通知精神,进一步规范肉鸡养殖行为,确保畜产品质量安全,12月24—25日,省畜牧兽医局高巨星副局长一行,在市畜牧兽医局副局长康义长等人员陪同下,通过召开座谈会、听取汇报、走访调查、现场查看等形式对我市的肉鸡养殖情况进行了全面检查。
  为贯彻落实省局关于加强兽药使用监管工作的通知精神,进一步规范肉鸡养殖行为,确保畜产品质量安全,12月24—25日,省畜牧兽医局高巨星副局长一行,在市畜牧兽医局副局长康义长等人员陪同下,通过召开座谈会、听取汇报、走访调查、现场查看等形式对我市的肉鸡养殖情况进行了全面检查。
  高巨星副局长一行深入蒲城县天阳肉鸡养殖小区,韩家、党睦肉鸡养殖场和富平县博羽、簸张肉鸡养殖场,现场查看了肉鸡生产企业养殖档案、饲料兽药使用情况、检疫申报记录、用药记录等情况。座谈会上在听取石羊、正大公司企业负责人和畜牧兽医监管部门的汇报后,高局长认为:我市肉鸡生产质量安全情况总体良好,要求畜牧兽医监管部门要提高认识、强化责任意识、落实监管责任,进一步完善养殖档案,严格检疫申报制度,规范兽药使用和休药期规定,按照标准化生产要求,确保肉鸡生产质量安全。
  从检查情况来看,我市肉鸡养殖主要采用正大、石羊的“公司+农户”标准化肉鸡养殖模式,由公司统一供应鸡苗、饲料和疫苗兽药,并提供统一的标准化养殖技术服务,出栏时肉鸡由公司统一收购。养殖环节中严格执行休药期规定,肉鸡饲养28天后不再使用任何兽药,在屠宰前,按3-5%的比例批次抽检氯霉素、呋喃西林、呋喃妥因等7类药物残留情况,有效的控制了肉鸡饲养中的药物残留,确保了肉鸡生产质量安全。
 
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