今年以来，边远偏僻的台江县方召乡，为促农增收，带动发展当地特色养殖，结合当地山水优势，大力发展优良黑毛香猪，深受广大消费者青睐，黑毛香猪成为群众致富增收的“金猪”。
据了解，方召黑毛香猪是在独特的自然生态条件和地理环境下，经过当地少数民族群众长期的选种、选育而逐渐形成的适应性好、抗病力强的优良地方微型猪种。饲养方式全部采取传统熟食饲养，是猪肉类产品中绿色环保精品。
该乡反排村基本上家家户户都饲养黑毛香猪。村民张正学买了几头种猪，产仔后放养两个月就可以出栏，活蹦乱跳，人们纷纷上门订购。张正学说，一头黑毛母猪一年可产二批仔猪，60天便可出栏，每年可赚8000元以上。
歹忙村唐明生看到市场上黑毛香猪肉销售很旺，价格不菲，他拿出“老本”，选择了黑毛香猪，并在家附近租地，建起黑毛香猪养殖基地。同时饲养土鸡土鸭，同时用自家的田种菜饲养，效果很好。
在方召乡，像唐明生、张正学这样的养殖户还有很多。据方召乡有关负责人介绍，今年全乡可出栏6000头，猪肉产品300000公斤，年产值达1200万元。由于黑毛香猪绿色环保，已远销省内外，市场供不应求。
