临近春节,牛肉需求大增,出现了供不应求的现象,价格也出现了小幅上扬,7日,走访日照发现,一周内,牛肉的价格涨了2块钱,羊肉的价格较平稳。
7日,记者来到山东日照沙墩市场,不少市民正在选购牛肉。“牛肉一个星期以前还是30块钱一斤,今天就涨到32块了。”正在选购牛肉的市民徐女士告诉记者。
“要不是家里来了客人,我真不舍得买来吃。”徐女士说。
在日照沙墩市场,记者询问了多家卖羊肉的商贩后了解到,从2012年的中秋节开始,不带骨头的羊肉价格为每斤29元,带骨头的羊肉价格为每斤38元,“羊肉价格波动小,比较稳。”一卖羊肉的商贩说。
在海曲路附近的一家火锅店,厨房采购人员介绍,买进的羊肉卷的价格与一月之前相比,涨了两三元,牛肉卷涨了三四元。
“临近春节,市民需求大于供给,价格自然就涨了。”卖牛肉的商贩说。
