近日，为进一步加大畜禽水产品质量安全的监管力度，娄底市畜牧水产局组织兽药、质检、防监等部门联动出击，确保市民吃上“放心肉”。
加大宣传、从共管上入手、拉紧联合监管的“安全网”，增强企业的自我约束和民众知情、参与意识，并设立举报投诉电话，接受消费者现场监督。把违反食品安全的行为将予以公开曝光，形成 “政府监管、企业自律、群众自为”的良好氛围；加大投入品和养殖环节、屠宰环节、流通环节的监管力度，做到“有出必检、有宰必检、有过必检”，实现产地检疫和屠宰检疫全覆盖，确保病死畜禽不上市、不流通、不食用，并依法对农贸市场、超市、定点屠宰和养殖业投入品市场等重点场所，开展畜产品“瘦肉精”、“蛋白精”、“三聚氰胺”的拉网式专项检查。从源头严厉打击了生产、销售和使用假劣兽药、饲料以及“瘦肉精”等非法添加物的违法犯罪行为，切实做到从产地到餐桌全程监控；加强与公安、经信、工商、商务、质检、卫生、出入境检验检疫、食药等部门的联系，互通情况，联合监管；及时移交相关案件，切实推进农业行政执法与司法的衔接工作。对违反者吊销许可证、列入黑名单、取消奖励和补贴资格并对情节严重的从严追究刑事责任，构建政府负总责、监管部门各负其责，生产企业为第一责任人的责任体系，形成由“不准”向“不敢”转变的局面。
