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黑龙江伊春市南岔区畜牧兽医局积极开展节前畜产品质量安全大检查

2013-01-24      来源:中国肉业网    
 
内容摘要:随着春节的临近,畜禽产品的流通和消费也进入一个高峰期,为进一步加强兽药饲料添加剂的规范管理及生鲜肉类食品的安全监督,确保人民群众吃上安全放心的畜禽产品.
  随着春节的临近,畜禽产品的流通和消费也进入一个高峰期,为进一步加强兽药饲料添加剂的规范管理及生鲜肉类食品的安全监督,确保人民群众吃上安全放心的畜禽产品,南岔区畜牧兽医局组织动物卫生监督执法人员,对全区及周边乡镇的规模养殖场、集贸肉食品市场、超市、定点屠宰场、兽药、饲料添加剂经营户等58家进行了一次全面检查。
  此次检查重点查验了规模养殖场的养殖档案及免疫档案;生猪定点屠宰场、肉食品市场、超市的肉品检疫检验和《动物产品检疫合格证明》;饲料兽药添加剂经营户的兽药饲料进货渠道、销售记录、有无违禁或过期假劣兽药饲料添加剂销售等情况。从检查结果来看,大部分肉食品经营户都能做到依法经营,食品质量可靠,上市肉食品都经过检疫并加盖有检疫合格印讫章;定点屠宰场都按照程序对生猪的宰前、宰后按照要求进行了检疫。对个别不符合要求的,检查人员当场提出了整改意见。此外,检查人员还加大畜禽出入境检疫检查力度,把好动物的进出关,严防外疫传入,内疫发生。查处过期兽药14袋,未查出如“瘦肉精”等违禁添加剂。
  通过此次检查,增强了养殖户、兽药饲料及肉食品经营户的质量安全意识,对畜产品市场规范有序、健康发展起到积极的促进作用,为确保百姓食用放心畜产品,过一个祥和的新春佳节起到了保驾护航的作用。
 
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