安徽淮北市物价局价格监测中心最新监测数据显示，春节过后，淮北市主要农副产品价格稳中有降，生猪出场价格出现大幅下跌。
生猪价格大幅下跌。到春节过后，淮北市生猪出场价格跌幅较大，且存在一定程度的滞销现象。与春节前价格相比，生猪出场价由8.1元/斤，下跌至当前6.9—7元/斤，跌幅为14.2%。此次生猪出场价下跌的主要原因是当前存栏量充足，导致生猪市场出现供大于求的局面，再加上春节前一段时期，生猪价格涨幅超出预期，养殖户普遍存在惜售现象，致使近期猪价逐渐下滑。预计，今后一段时期，淮北市生猪出场价格仍有继续走低的趋势。
肉禽蛋零售价格小幅波动。虽然目前生猪出场价格下跌幅度较大，市场猪肉零售价格也有小幅回落，但幅度不大。据监测，猪后腿肉、五花肉、大排、小排的市场零售价分别为13.8元/斤、12.15元/斤、12.3元/斤、16.8元/斤，较上周相比每斤平均下降0.5元左右，跌幅为2.8%；牛肉本周市场零售价为30.8元/斤，跌幅为6.2%；羊肉零售价格为32.1元/斤，下跌幅度为8.6%。鸡蛋、小仔鸡和老母鸡的市场均价分别为4.8元/斤、12元/斤、24元/斤，较上周价格持平。
水产品价格保持相对稳定。本周水产品市场零售价格鲫鱼、草鱼、鲤鱼、花鲢的零售价格分别为7元/斤、7元/斤、5.5元/斤、6.5元/斤，较上周价格保持相对稳定。
蔬菜批零价格均有不同幅度下降。据物价部门对中瑞和凤凰山两大蔬菜批发市场的监测数据显示，日常监测的20个蔬菜品种中，长茄子、西红柿、青菜、黄瓜、白菜等10个品种的蔬菜批发价格的下跌幅度为11%—36%。据对市内六大农贸市场的监测数据显示，日常监测的30个零售品种中，番茄、青菜、白菜、冬瓜等9个品种的蔬菜零售价格分别下跌10%—32%。预计，随着气候逐渐变暖，淮北市蔬菜价格仍有小幅下跌的空间。
